Genuss.1904 & Weinkeller


Genießen Sie in unserem Genuss.Stüble ein exklusives Genussmenü (maximal 20 Sitzplätze) mit regionalen Köstlichkeiten. Der Abend startet mit einen anregenden Hausaperitif. Anschließend wird ein 6-gängiges Menü serviert, dazu gibt es eine passende Weinbegleitung.

 

6 Gang Genussmenü
Preis inkl. Aperitif I Weinbegleitung I Wasser I Kaffee I
Menü pro Person € 92,00


Buchbar 

Donnerstag - Samstag

Jeweils abends ab 17:30


Reservierung per Email oder telefonisch unter +43 5522 44275

Zemma Wirta - Suppen Präsentationen

Die beste Suppe aus den Händen der zemma wirta Köche

 

April / Juli / September / November / Jänner

 

Das gemeinsame Kochen ist eine Kunst, es verbindet die Menschen seit jeher. Im Frühjahr, Sommer und Herbst küren die Gäste die beste Suppe aus den Händen der zemma wirta Köche. Die gemeinsame Kreation wird in allen sechs Häusern auf den Speisekarten zu finden sein, sie entspricht dem kulinarischen Angebot der Jahreszeit und die Zutaten stammen aus eigener und regionaler Produktion. Das jeweils aktuelle Rezept bleibt ebenso geheim wie das Zusammenspiel der so unterschiedlichen Köche, die dazu beigetragen haben.

Wildwochen im Mohren

November 2023

 

Erlebe unsere Wildwochen im Mohren. Entdecke neben unseren Klassikern eine Vielfalt an Wildgerichten.

Wir freuen uns auf Euren Besuch. Unbedingt frühzeitig reservieren!

 

Reservierung per Email oder telefonisch unter +43 5522 44275

Kochkurs mit Pascal und Jessica

2024


Geplante Termine:  2. März 2024 / 5. Oktober 2024

Themen: werden noch bekannt gegeben

Dauer: 8.30 bis ca. 15.00 Uhr


Unsere Köche bringen die bestimmte Würze zum Genuss. Mehrgängiges Menü in Verbindung mit traditioneller und moderner Küche.


Preis p.P. € 92.00


Im Preis inbegriffen:

Das selbst gekochte mehrgängige Menü, Aperitif, Weinbegleitung, Mineral, Café und Digestif 


Reservierung per Email oder telefonisch unter +43 5522 44275