Die Küche

Mohren Küche

Für Feinschmecker

Küchenchef Tibor Danka, Sous-chef Christian Zickler und ihr Küchenteam kochen vorwiegend mit regionalen Produkten und immer mit viel Liebe. Sie verwöhnen die Gäste mit feinsten Gerichten, die sie stets mit Kreativität und nach ernährungsbewussten Kriterien zubereiten.

 

Nicht nur die Gäste schwärmen von der hervorragenden Arbeit des Küchenteams; zahlreiche Auszeichnungen zeugen von der hohen Qualität der Küche:

Falstaff 

A la carte

Genussregion Österreich

AMA Gastrosiegel

Vorarlberg isst…

Wo isst Österreich?

sowie weitere Auszeichnungen für die typisch österreichische Küche und für die besonders gute Zusammenarbeit mit der heimischen Landwirtschaft.